棉花糖小说

棉花糖小说>主角从现代穿越到远古的 > 第50章 我国封建社会初期战国时代18(第2页)

第50章 我国封建社会初期战国时代18(第2页)

用刀的技术高明,从未接触过使刀口钝折的地方,更何况大骨头了!良庖(优良的屠夫)和族庖(一般的屠夫)每年或每月都更换屠刀,是因为他们不懂得牛体的结构,生割硬砍。

现今我的刀已经用了十九年啦,解牛数千,而刀刃像新从磨刀石上磨出来的。

牛身上的骨节之间是有空隙的,而庖丁的刀口却薄得好像连一点厚度都没有;用极薄的刀刃插入有空隙的骨节之中,显得非常宽绰,刀刃就有足够活动的余地了(即游刃有余)。

解牛十九年,而刀刃像新磨磨出来的一样。虽然,每到筋骨交错聚结的地方,我也常常觉得很难下刀,就非常警惕,对它引起戒心,目光也被它牵制住,集中在一点上,我的动作也因被它牵制而缓慢了,不敢急躁,轻下刀,豁然就把牛解开了,整个牛就像堆积在地上的一堆土。

这时,提刀而立,四处观望,心满意足,很是得意,把刀擦拭干净,藏进刀套里。”

文惠君说:“好啊!我听庖丁讲解,知晓了养生的道理。”

注释:

1、庖丁:厨工。另说:丁是庖人的名字。

文惠君:即梁惠王。

解:解剖,宰割。

解牛:宰牛。

2、所触:接触的地方。

3、倚:靠。

4、履:踩。

5、踦(yi倚音):用一条腿的膝盖顶住。连上三句都是写解牛的动作。

6、砉(hua花音)然:皮骨相离声。

然:词尾(可去掉)。

向:同“响。作“响应”解。

向然:形容声音与动作互相响应,和谐一致。

这几句说:因为庖丁知道牛体关节的所在,所以凡他手、肩、足、膝所触及的地方,牛关节都发生砉砉的响声。

7、奏:进。

騞(huo豁音)然:比砉然更大的声音。这里是形容进刀解牛的声音。

8、中(zhong众音)音:合于音节。

9、桑林:商汤时乐调名。另说:战国时宋国的舞乐名。

《桑林》之舞,即用《桑林》伴奏的舞蹈。这里指舞的节拍旋律。这是承上文“手之所触”四句而言。意思是说庖丁解牛时手触肩倚,种种动作所发出的声音,都符合于《桑林》之舞的节拍旋律。

10、乃:而。经首:尧时的乐曲名。

会:节奏,音节。

这是承上文“砉然”二句而言。意思说庖丁解牛时所发出的种种声音都符合于《经首》这一乐章的音节。

11、譆:同嘻,赞叹声。

善:好。

12、盖:同“盍”(he合音):意义同“何”。

这句意思说:解牛的技术何以竟高明到这样地步呢?

13、释:放下。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:无职:没天赋剑士又怎样  魅惑丫鬟重生,将军夜夜缠  全职法师之孤冥星  社畜到海贼世界里享受生活  一米五黑莲花,爆改豪门生死簿  改嫁后夫君要造反?这皇后我当定了  快穿:任务目标是成为反派他妈  三国:小乔传  断片故事集  重生后,他要上位做驸马  我和我的四只猫?  神医废材妃  高武:九十岁高龄,亿万倍暴击!  十国风华  天道亲儿子:助天道兼并诸天万界  重生后和前夫死敌结婚了  魂穿女尊之独宠小奶猫  放下青梅竹马后的快乐生活  无上帝族下界历练,出轨绿茶全家升天!  夫人直播算命,被全网警察关注了  

已完结热门小说推荐

最新标签

好书推荐:揉碎温柔为夫体弱多病和情敌在古代种田搞基建我有了首都户口暗恋指南星际双修指南我只是一朵云瑜伽老师花样多妈宝女她躺平爆红了你不能这么对我带着战略仓库回大唐背叛宗门,你们后悔什么?重生之护花痞少许你三世民国重生回到古代当夫子太子殿下躺平日常我的外甥是雍正公主 驸马 重生重生宠妻时光盗不走的爱人古穿今之甜妻混世小术士高手她带着全家翻身借一缕阳光路过爸爸偷了我的女朋友的东西后妈卷走40万失踪后续